Molde de concha 24 alveolos – 85 ml

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Molde de concha

Los moldes de silicona Silmaé están diseñados tanto para congelar como para cocinar sus preparaciones dulces y saladas (bollería, helados, pasteles, entrantes, productos de mar y carne, bollos, pastas…).

Características del molde de silicona :

– 400X600 mm 24 celdas

– Dimensiones de las cubetas : 87,8X85,3X31 mm – 85 ml

Ventajas del molde de concha :

  • Silicona alimentaria de primera calidad para uso intensivo
  • Resistente a temperaturas de -45°C + 280°C
  • Fácil de desmoldar
  • Fabricado en Francia

Recomendaciones de uso

Formato

Individual

Tamaño del plato

400X600 mm

Dimensiones

88X85X31 mm

Volumen

Cavidades

Forma del molde

Material

Silicona

Aplicación culinaria

Brioches, Chocolates, Financiers, Galletas, Helado, Madeleines, Mousse, Tartas

Su empresa

Cosmética, Hoteles – Restaurantes – Cafés – Catering, Industrias agroalimentarias, Pastelería

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