Molde profesional para briochettes
Nuestro molde para briochette Silmaé es perfecto para la cocción de tus brioches y briochettes. Estos moldes de silicona permiten realizar fácilmente tus recetas de brioche. De hecho, los moldes de silicona Maé aseguran una conducción térmica óptima, lo que proporciona una cocción perfecta a tus briochettes. Además, la antiadherencia de este molde y su flexibilidad te permiten un desmoldado fácil y limpio para obtener brioches profesionales. Gracias a los moldes profesionales para brioche, obtendrás pastelería perfecta y deliciosa.
Características del molde para brioche profesional:
- Dimensiones del molde: 180X280 mm
- Número de cavidades: 6
- Dimensiones de las cavidades: Ø75X46 mm
- Volumen de las cavidades: 125 ml
Ventajas del molde:
- Silicona alimentaria premium para uso intensivo y profesional
- Resistente a temperaturas de -45°C a +280°C
- Desmoldado fácil
- Limpieza fácil
- Fabricado en Francia
- Garantía de conformidad alimentaria (normas europeas y americanas vigentes)
- Apto para uso en líneas de producción automatizadas
- Entraxes comunes de dosificación para muchos Silmaé (la gama de moldes de silicona de Maé Innovation)
- 1 molde de silicona Maé Innovation (Silmaé) está diseñado para múltiples usos
