Molde 6 Briochettes Silicona Ø75X46 mm – 125 ml

SKU: 005038-18x28 Categorías: ,
Características del molde Valor
Tamaño del plato Otros
Volume de l'alvéole 125 ml
Nombre d'alvéoles 6
Dimensions de l'alvéole 75/48X46 mm

Categoría: Molde brioche

Fabricado en Francia
Silicona 100 % de primera calidad apta para el contacto con alimentos
-40 °C / +280 °C

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Molde profesional para briochettes

Nuestro molde para briochette Silmaé es perfecto para la cocción de tus brioches y briochettes. Estos moldes de silicona permiten realizar fácilmente tus recetas de brioche. De hecho, los moldes de silicona Maé aseguran una conducción térmica óptima, lo que proporciona una cocción perfecta a tus briochettes. Además, la antiadherencia de este molde y su flexibilidad te permiten un desmoldado fácil y limpio para obtener brioches profesionales. Gracias a los moldes profesionales para brioche, obtendrás pastelería perfecta y deliciosa.

Características del molde para briochettes profesional:

  • Dimensiones del molde: 180X280 mm
  • Número de cavidades: 6
  • Dimensiones de las cavidades: Ø75X46 mm
  • Volumen de las cavidades: 125 ml

Ventajas del molde:

  • Silicona alimentaria premium para uso intensivo y profesional
  • Resistente a temperaturas de -45°C a +280°C
  • Desmoldado fácil
  • Limpieza fácil
  • Fabricado en Francia
  • Garantía de conformidad alimentaria (normas europeas y americanas vigentes)
  • Apto para uso en líneas de producción automatizadas
  • Entraxes comunes de dosificación para muchos Silmaé (la gama de moldes de silicona de Maé Innovation)
  • 1 molde de silicona Maé Innovation (Silmaé) está diseñado para múltiples usos

Recomendaciones de uso

Peso 0,174 kg
Formato

Individual

Tamaño del plato

Otros

Dimensions de l'alvéole

75/48X46 mm

Diamètre de l'alvéole

Volume de l'alvéole

Nombre d'alvéoles

Forma del molde

Material

Silicona

Aplicación culinaria

Brioches, Briochettes, Panecillos

Su empresa

Hoteles – Restaurantes – Cafés – Catering, Panadería, Pastelería

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