Molde cilíndrico de silicona profesional
El molde cilíndrico de silicona profesional te permite preparar recetas tanto saladas como dulces. Pasteles, brioches, cakes, esta forma de molde te ofrece un amplio abanico de posibilidades en la elaboración de tus recetas. Nuestros moldes están fabricados con silicona de calidad 100% premium que permite una cocción homogénea de tus preparaciones, así como un desmolde rápido y fácil.
Además, nuestra gama de moldes Silmaé está diseñada tanto para congelación como para cocción, y son resistentes a temperaturas extremas (-45°C a +280°C).
Para una mayor capacidad de producción, descubre también nuestra versión de gran formato 400X600 mm con 24 cavidades.
Características del molde cilíndrico
- Dimensiones del molde: 400X300 mm
- Número de cavidades: 12 cavidades
- Dimensiones de una cavidad: Ø90X20 mm
- Volumen de una cavidad: 124 ml
Ventajas de los moldes Maé
- Silicona alimentaria premium para uso intensivo y profesional
- Resistentes a temperaturas de -45°C a +280°C
- Desmolde fácil
- Limpieza sencilla
- Fabricado en Francia
- Garantía de conformidad alimentaria (normas europeas y americanas vigentes)
- Adaptado para uso en líneas de producción automatizadas
- Distancias de dosificación compatibles con muchos Silmaé (la gama de moldes de silicona de Maé Innovation)
- 1 molde de silicona Maé Innovation (Silmaé) está diseñado para múltiples usos