Molde cilíndrico de silicona 40 alvéolos – 119 ml

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Descripción

Cilindro de molde de silicona

El molde cilíndrico de silicona de Maé es ideal para todas sus composiciones y postres. Este molde cilíndrico está fabricado en Francia por Maé con silicona alimentaria de primera calidad. Es resistente a temperaturas que oscilan entre -45 °C y +280 °C. El molde cilíndrico tiene muchas ventajas para un profesional. En primer lugar, la silicona utilizada hace que el molde sea muy flexible. Su calidad antiadherente garantiza que sus preparaciones sean fáciles de desmoldar. Además, la resistencia térmica del molde permite utilizarlo en el horno o en el congelador. Maé concede gran importancia a la calidad profesional de sus productos. Por eso le ofrecemos sólo lo mejor.

Características del molde profesional

  • Dimensiones: 400×600 mm
  • Número de cavidades: 40 cavidades
  • Dimensiones de la cavidad: Ø55X55 mm
  • Volumen de una cavidad:  119 ml

Ventajas de los moldes de silicona Maé

  • Silicona alimentaria de primera calidad para uso intensivo y profesional
  • Resistente a temperaturas de -45°C + 280°C
  • Fácil de desmoldar
  • Fácil de limpiar
  • Fabricado en Francia
  • Conformidad alimentaria garantizada (normas europeas y americanas en vigor)
  • Adecuado para su uso en líneas de producción automatizadas
  • Distancias de dosificación comunes a muchos moldes Silmaé (la gama de moldes de silicona de Maé Innovation)
  • 1 El molde de silicona de Maé Innovation (Silmaé) está diseñado para múltiples usos

Recomendaciones de uso

Información adicional

Peso 1 kg
Formato

Individual

Tamaño del plato

400X600 mm

Dimensiones

55/50X55 mm

Diámetro

55 mm

Volumen

119 ml

Cavidades

40

Forma del molde

Cilindro

Material

Silicona

Aplicación culinaria

Brioches, Buns, Cakes, Cupcakes, Entremets, Hamburguesas, Inserciones, Mousse, Muffins, Pasteles, Tartas

Su empresa

Hoteles – Restaurantes – Cafés – Catering, Industrias agroalimentarias, Pastelería

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