Molde cilíndrico de silicona profesional
El molde cilíndrico de silicona profesional te permite realizar recetas tanto saladas como dulces. Pasteles, brioches, bizcochos, esta forma de molde te ofrece un amplio abanico de posibilidades en la elaboración de tus recetas. Nuestros moldes están diseñados con un silicona de calidad 100% premium que permite una cocción uniforme de tu preparación, así como un desmoldado rápido y fácil.
Además, nuestra gama de moldes Silmaé está diseñada tanto para la congelación como para la cocción de tus preparaciones, y son resistentes a temperaturas extremas (-45°C a +280°C).
Características del molde cilíndrico
- Dimensiones: 400X600 mm
- Número de alvéolos: 28 alvéolos
- Dimensiones de los alvéolos: Ø69/66X40 mm
- Volumen de un alvéolo: 145 ml
Ventajas del molde
- Silicona alimentaria premium para uso intensivo y profesional
- Resistente a temperaturas de -45°C a +280°C
- Desmoldado fácil
- Limpieza sencilla
- Fabricado en Francia
- Garantía de conformidad alimentaria (cumple con las normativas europeas y americanas vigentes)
- Adecuado para su uso en líneas de producción automatizadas
- Distancias comunes de dosificación con muchos Silmaé (la gama de moldes de silicona de Maé Innovation)
- 1 molde de silicona Maé Innovation (Silmaé) está diseñado para múltiples usos
