Molde cilíndrico de silicona profesional
El molde cilíndrico de silicona profesional te permite realizar recetas tanto saladas como dulces. Pasteles, brioches y bizcochos, esta forma de molde te ofrece un amplio abanico de posibilidades en la elaboración de tus recetas. Nuestros moldes están diseñados con silicona de calidad 100% premium que garantiza una cocción uniforme de tu preparación, así como un desmoldado rápido y fácil.
Además, nuestra gama de moldes Silmaé está diseñada tanto para la congelación como para la cocción de tus preparaciones, y son resistentes a temperaturas extremas (-45°C a +280°C).
Características del molde cilíndrico
- Dimensiones: 400X600 mm
- Número de alvéolos: 15 alvéolos
- Dimensiones de los alvéolos: Ø110/98X20 mm
- Volumen de un alvéolo: 182 ml
Ventajas del molde
- Silicona alimentaria premium para uso intensivo y profesional
- Resistentes a temperaturas de -45°C a +280°C
- Desmoldado fácil
- Limpieza fácil
- Fabricado en Francia
- Garantía de conformidad alimentaria (cumple con las normativas europeas y americanas vigentes)
- Adecuado para su uso en líneas de producción automatizadas
- Distancias comunes de dosificación con muchos Silmaé (la gama de moldes de silicona de Maé Innovation)
- 1 molde de silicona Maé Innovation (Silmaé) está diseñado para múltiples usos
