Molde cilíndrico de silicona 15 cavidades Ø105X20 mm – 166 ml

Categoría : Molde cilindro silicona

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Molde cilíndrico de silicona profesional

El molde cilíndrico de silicona profesional te permite realizar recetas tanto saladas como dulces. Pasteles, brioches y bizcochos, esta forma de molde te ofrece un amplio abanico de posibilidades en la elaboración de tus recetas. Nuestros moldes están diseñados con silicona de calidad 100% premium que garantiza una cocción uniforme de tu preparación, así como un desmoldado rápido y fácil.

Además, nuestra gama de moldes Silmaé está diseñada tanto para la congelación como para la cocción de tus preparaciones, y son resistentes a temperaturas extremas (-45°C a +280°C).

Características del molde cilíndrico

  • Dimensiones: 400X600 mm
  • Número de alvéolos: 15 alvéolos
  • Dimensiones de los alvéolos: Ø105/93X20 mm
  • Volumen de un alvéolo: 166 ml

forma 3D cilíndrica

Ventajas del molde

  • Silicona alimentaria premium para uso intensivo y profesional
  • Resistentes a temperaturas de -45°C a +280°C
  • Desmoldado fácil
  • Limpieza fácil
  • Fabricado en Francia
  • Garantía de conformidad alimentaria (cumple con las normativas europeas y americanas vigentes)
  • Adecuado para su uso en líneas de producción automatizadas
  • Distancias comunes de dosificación con muchos Silmaé (la gama de moldes de silicona de Maé Innovation)
  • 1 molde de silicona Maé Innovation (Silmaé) está diseñado para múltiples usos

Recomendaciones de uso

Formato

Individual

Tamaño del plato

400X600 mm

Dimensiones

105/93X20 mm

Diámetro

Volumen

Cavidades

Forma del molde

Material

Silicona

Aplicación culinaria

Brioches, Buns, Cakes, Cupcakes, Entremets, Hamburguesas, Inserciones, Mousse, Muffins, Pasteles, Tartas

Su empresa

Cosmética, Hoteles – Restaurantes – Cafés – Catering, Industrias agroalimentarias, Pastelería

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