Molde cilíndrico de silicona 12 alvéolos – 145 ml

SKU: 000167-40X30 Categorías: ,

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Los SILMAÉ sont moldes de silicona echos tanto por productos congelados  como para productos horneados para preparaciones dulces y saladas (pasteleria ,heladeria,pasteles de viaje,cuarto frio productos elaborados de la mar carnicas  todo tipo de bolleria.

Formato :
– 400X300 mm 12 alvéolos
– Dimensiones de las cubetas : Ø69X40.3 mm – 145 ml

Silicona alimentaria de primera calidad para uso intensivo
Resistente a la temperatura hasta -45°C + 280°C
Fácil de desmoldar (recomendado: desmoldar después de la congelación)
Fabricado en Francia

Recomendaciones de uso

Formato

Individual

Tamaño del plato

400X300 mm

Dimensiones

69/66X40 mm

Diámetro

Volumen

Cavidades

Forma del molde

Material

Silicona

Aplicación culinaria

Brioches, Buns, Cakes, Cupcakes, Entremets, Hamburguesas, Inserciones, Mousse, Muffins, Pasteles, Tartas

Su empresa

Hoteles – Restaurantes – Cafés – Catering, Pastelería

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