Los SILMAÉ sont moldes de silicona echos tanto por productos congelados como para productos horneados para preparaciones dulces y saladas (pasteleria ,heladeria,pasteles de viaje,cuarto frio productos elaborados de la mar carnicas todo tipo de bolleria.
Formato :
– 400X300 mm 24 alvéolos
– Dimensiones de las cubetas : Ø40X20 mm – 23 ml
Cilindro de molde de silicona
El molde cilíndrico de silicona de Maé es ideal para todas sus composiciones y postres. Este molde cilíndrico está fabricado en Francia por Maé con silicona alimentaria de primera calidad. Es resistente a temperaturas que oscilan entre -45 °C y +280 °C. El molde cilíndrico tiene muchas ventajas para un profesional. En primer lugar, la silicona utilizada hace que el molde sea muy flexible. Su calidad antiadherente garantiza que sus preparaciones sean fáciles de desmoldar. Además, la resistencia térmica del molde permite utilizarlo en el horno o en el congelador. Maé concede gran importancia a la calidad profesional de sus productos. Por eso le ofrecemos sólo lo mejor.
Características del molde profesional
- Dimensiones: 400×300 mm
- Número de cavidades: 24 cavidades
- Dimensiones de la cavidad: Ø40X20 mm
- Volumen de una cavidad: 23 ml
Ventajas de los moldes de silicona Maé
- Silicona alimentaria de primera calidad para uso intensivo y profesional
- Resistente a temperaturas de -45°C + 280°C
- Fácil de desmoldar
- Fácil de limpiar
- Fabricado en Francia
- Conformidad alimentaria garantizada (normas europeas y americanas en vigor)
- Adecuado para su uso en líneas de producción automatizadas
- Distancias de dosificación comunes a muchos moldes Silmaé (la gama de moldes de silicona de Maé Innovation)
- 1 El molde de silicona de Maé Innovation (Silmaé) está diseñado para múltiples usos
