Molde mini oval de silicona profesional
El molde mini oval de silicona de Maé Innovation está diseñado para los profesionales exigentes que desean crear postres refinados en formato mini ovalado. Perfecto para mousses ligeras, pasteles delicados o incluso bocados pequeños, este molde se adapta a una multitud de preparaciones. Su flexibilidad excepcional permite un desmoldeo fácil garantizando una presentación impecable de sus creaciones.
Fabricado en Francia con materiales de calidad, el Molde Mini Oval de Silicona es resistente y duradero, diseñado para satisfacer las necesidades de los profesionales de la cocina. Este molde se convertirá rápidamente en un elemento imprescindible de su equipamiento de cocina, ofreciendo rendimiento y longevidad en su laboratorio o cocina.
Características del molde mini ovalado
- Dimensiones: 400X600 mm
- Número de cavidades: 96 cavidades
- Dimensiones de las cavidades: 45.5X25.5X20.7 mm
- Volumen de una cavidad: 18 ml
Ventajas del molde
- Silicona alimentaria premium para uso intensivo y profesional
- Resistente a temperaturas de -45°C a +280°C
- Desmoldeo fácil
- Fácil de limpiar
- Fabricado en Francia
- Garantía de conformidad alimentaria (normas europeas y americanas vigentes)
- Adecuado para uso en líneas de producción automatizadas
- Entraxes de dosificación comunes a muchos Silmaé (la gama de moldes de silicona de Maé Innovation)
- 1 molde de silicona Maé Innovation (Silmaé) está diseñado para múltiples usos
