Molde mini ovalado de silicona profesional
El molde mini ovalado de silicona de Maé Innovation está diseñado para profesionales exigentes que desean crear postres refinados en formato mini ovalado. Perfecto para mousses ligeras, pasteles delicados o incluso bocados pequeños, este molde se adapta a una multitud de preparaciones. Su excepcional flexibilidad permite un desmoldado fácil garantizando una presentación impecable de sus creaciones.
Fabricado en Francia con materiales de calidad, el Molde Mini Ovalado de Silicona es resistente y duradero, diseñado para satisfacer las necesidades de los profesionales de la cocina. Este molde pronto se convertirá en un elemento imprescindible de su equipamiento de cocina, ofreciendo rendimiento y larga duración en su laboratorio o cocina.
Características del molde mini ovalado
- Dimensiones: 400X600 mm
- Número de cavidades: 84 cavidades
- Dimensiones de las cavidades: 50.7X31.6X20.5 mm
- Volumen de una cavidad: 21.5 ml
Ventajas del molde
- Silicona alimentaria premium para un uso intensivo y profesional
- Resistente a temperaturas de -45°C a +280°C
- Desmoldado fácil
- Limpieza fácil
- Fabricado en Francia
- Garantía de conformidad alimentaria (normas europeas y americanas vigentes)
- Apto para uso en líneas de producción automatizadas
- Espaciado común para dosificación con muchos Silmaé (la gama de moldes de silicona de Maé Innovation)
- 1 molde de silicona Maé Innovation (Silmaé) está diseñado para múltiples usos
