Mini molde financier de silicona 78 cavidades – 15 ml

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Categoría : Molde Financier

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Descripción

Mini molde financier de silicona

Descubra nuestro molde de silicona para mini financiers de Maé, este molde le ayudará a hacer deliciosos financiers. El financier, este pastel en forma de pequeño lingote de oro está a medio camino entre la magdalena y el pastel. Este clásico de la pastelería es hoy en día revisado por los más grandes chefs. El molde financiero de silicona de Maé garantiza un desmoldado perfecto y una cocción uniforme de su preparación. Fabricados en Francia con silicona 100% de calidad alimentaria, nuestros moldes de silicona son resistentes a las altas temperaturas (-45°C +208°C) y son aptos para un uso intensivo.

Características del mini molde financier de silicona

  • 400X600 mm 78 alvéolos
  • Dimensiones de las cubetas : 48.8X25.4X14.6 mm – 15 ml

Ventajas del molde

  • Silicona alimentaria de primera calidad para uso intensivo
  • Resistente a la temperatura hasta -45°C + 280°C
  • Fácil de desmoldar
  • Fabricado en Francia

 

Recomendaciones de uso

Información adicional

Formato

Mini

Tamaño del plato

400X600 mm

Dimensiones

49X25X15 mm

Volumen

15 ml

Cavidades

78

Forma del molde

Rectángulo

Material

Silicona

Aplicación culinaria

Madeleines, Mignardises, Mini Financiers, Mini tartaletas

Su empresa

Hoteles – Restaurantes – Cafés – Catering, Pastelería

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