Molde mini silueta silicona 78 cavidades – 19 ml

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Molde de silicona con forma de mini silueta

Aporta un toque de originalidad a tus creaciones con el molde de silicona mini silueta. Con sus 78 cavidades de 19 ml cada una, este molde ofrece una forma ondulada, ideal para chocolates, petits fours o pequeños bocados dulces y salados.

Este molde está fabricado con silicona de alta calidad en Francia. Su flexibilidad y resistencia facilitan el desmoldeo de tus preparaciones y garantizan un resultado perfecto en cada uso.

Para los amantes de los formatos individuales, ideal para elaborar entremets dulces o salados, descubre el molde de silicona silueta 36 cavidades.

Características del molde silueta

  • Dimensiones del molde: 400X600 mm
  • Número de cavidades: 78 cavidades
  • Dimensiones de una cavidad: 50X37,2X15 mm
  • Volumen de una cavidad: 19 ml

Ventajas de los moldes Maé

  • Silicona alimentaria premium para un uso intensivo y profesional
  • Resisten temperaturas de -45°C a +280°C
  • Desmoldeo fácil
  • Limpieza sencilla
  • Fabricado en Francia
  • Garantía de conformidad alimentaria (normativas europeas y estadounidenses vigentes)
  • Apto para uso en líneas de producción automatizadas
  • Interejes de dosificación compatibles con muchos modelos Silmaé (la gama de moldes de silicona de Maé Innovation)
  • 1 molde de silicona Maé Innovation (Silmaé) está diseñado para múltiples usos

Recomendaciones de uso

Peso 0,648 kg
Formato

Mini

Tamaño del plato

400X600 mm

Dimensiones

50X27X15 mm

Volumen

Cavidades

Forma del molde

Material

Silicona

Aplicación culinaria

Bûchettes, Chocolates, Mermeladas, Mignardises, Mini entremets, Mousse, Pralinés

Su empresa

Chocolatería – Confitería, Hoteles – Restaurantes – Cafés – Catering, Panadería, Pastelería

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