¿Los moldes de silicona son aptos para el horno?

moldes de silicona de Maé Innovation

La respuesta es sí.

 

Los moldes de silicona se pueden utilizar en todo tipo de hornos, hornos de gas, hornos eléctricos, hornos tradicionales y muchos otros. La pregunta es: ¿es el tamaño adecuado? En efecto, algunos moldes tienen dimensiones que no se corresponden con los hornos estándar, especialmente para los particulares.

¿Cuál es la temperatura máxima que puede soportar un molde de silicona?

Todo depende de la calidad del molde de silicona que elija. Los moldes de silicona de calidad estándar pueden soportar una temperatura de entre 180 °C y 240 °C.

Tenga en cuenta que la temperatura que puede soportar un molde de silicona es un indicador de su calidad

 

¿Cuál es la resistencia a la temperatura de los moldes Silmaé de Maé Innovation?

Los moldes de silicona de Maé Innovation son resistentes al horno y pueden soportar una temperatura de +300°C (con ciertas precauciones).  Están diseñados para un uso intensivo y profesional. Así, se adaptan a las necesidades y materiales de los profesionales. También son capaces de soportar temperaturas extremas de hasta -100°C (con ciertas precauciones). La silicona Maé Innovation resiste el paso del calor al frío, incluso durante las transiciones térmicas rápidas.

En cuanto a los moldes de fibra de vidrio, pueden soportar temperaturas que van de -30°C a +260°C

 

Moule silicone au four

 

Algunas precauciones para aprovechar al máximo su molde de silicona Maé Innovation

  • No poner los moldes de silicona en contacto con las llamas.
  • Utilice un soporte perforado para colocar sus moldes de silicona (bandeja de aluminio para hornear o rejilla de acero inoxidable)
  • Adaptar el tiempo y la temperatura de cocción, según el horno utilizado.
  • No utilice herramientas o accesorios afilados o abrasivos.

Para obtener información detallada sobre el uso de sus moldes de silicona Maé Innovation. Puede ir a la página de recomendaciones de uso.