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Moldes para chocolate silicona

Página de inicio / Moldes de silicona - Silmaé / Molde para Chocolate

Descubra nuestra amplia gama de moldes para chocolate silicona profesionales. Encontrará moldes de chocolate de todas las formas y para todas las ocasiones: Navidad, Pascua, San Valentín… Los moldes de silicona para chocolate facilitan la elaboración de deliciosos bombones al tiempo que garantizan un fácil desmoldado.

Mostrando 1–24 de 39 resultadosOrdenado por los últimos

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    ourson guimauve

    Molde de oso de 16 cavidades – 21 ml

    15,38 € LIBRE DE IMPUESTOS
  • moule ourson silicone
    ourson chocolat

    Molde silicona osos 64 cavidades – 21 ml

    72,10 € LIBRE DE IMPUESTOS
  • moule silicone médaillon
    moule silicone médaillon

    Molde mini medallones 160 alvéolos – 4.5 ml

    72,10 € LIBRE DE IMPUESTOS
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    mini cube pour dragées

    Molde mini cubo con 936 cavidades – 0,7 ml

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    Molde silicona cigarra 72 cavidades – 11 ml

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    hojaldre en forma de vaina

    Molde de vaina de cacao silicona 25 cavidades – 76 ml

    72,10 € LIBRE DE IMPUESTOS
  • Silicona para molde de oso gigante
    ourson en guimauve au chocolat xxl

    Molde silicona oso gigante 25 cavidades – 118 ml

    72,10 € LIBRE DE IMPUESTOS
  • moule silicone
    madeleine en forme d'ourson

    Molde silicona oso XL 36 cavidades – 52 ml

    72,10 € LIBRE DE IMPUESTOS
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    mini esquimau glacé chocolat

    Molde de silicona mini esquimal

    16,75 € LIBRE DE IMPUESTOS
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    madeleine en forme d'ourson

    Molde silicona oso XL 18 cavidades – 52 ml

    38,84 € LIBRE DE IMPUESTOS
  • Chablon rond silicone
    médaillon chocolat

    Chablón redondo silicona 36 cavidades Ø27X7 mm – 4,15 ml

    27,73 € LIBRE DE IMPUESTOS
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    ourson chocolat

    Molde silicona oso – 32 cavidades – 21 ml

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  • moule easy tarte rond
    pizza sans foncage

    Mini molde redondo Easy Tarte para tartas 70 celdas – 14 ml

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  • moule easy tarte
    pizza sans foncage

    Mini molde redondo Easy Tarte para tartas 35 celdas – 14 ml

    38,84 € LIBRE DE IMPUESTOS
  • moule silicone cube
    moule silicone cube

    Cubo molde silicona 96 cavidades – 5 ml

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    mini sucette salée

    Molde mini cúpula 96 cavidades – 6 ml

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  • moule mini galet
    galet

    Mini molde de silicona para guijarros 96 cavidades – 8,3 ml

    72,10 € LIBRE DE IMPUESTOS
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    cône en chocolat

    Cono de molde de silicona 24 cavidades – 27.50 ml

    38,84 € LIBRE DE IMPUESTOS
  • moule silicone buchette
    buchette lingot

    Lingotera 24 celdas – 112 ml

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    recette

    Molde buchette 30 celdas – 25 ml

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    Mini molde de flores 70 celdas – 22 ml

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    Molde del tesoro de cacao – 800 ml

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    Mini molde de corazón 96 células – 11.3 ml

    72,10 € LIBRE DE IMPUESTOS
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    mini triangle

    Mini molde triangulo 96 alveolos – 6 ml

    72,10 € LIBRE DE IMPUESTOS
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¿Qué hacer con un molde de silicona para chocolate?

Maé Innovation le propone una selección de moldes de chocolate de silicona profesionales para elaborar sus chocolates preferidos. Diseñados para los profesionales de la alimentación, chefs y fabricantes de productos alimentarios, nuestros moldes de silicona para chocolate son los accesorios de repostería perfectos para que todas sus recetas de repostería y chocolate sean un éxito. Las ventajas de optar por la silicona para la fabricación de sus bombones son numerosas: resistencia, durabilidad, fácil lavado, antiadherente.

Nuestros moldes de silicona para chocolate son productos de calidad profesional, diseñados para un uso intensivo e industrial. Tanto si desea hacer bombones en forma de cilindro, cubo o cuadrado como formas más creativas y originales, nuestros moldes están ahí para ayudarle a elaborar todas sus recetas.

Nuestra colección de moldes de silicona para chocolate en venta le permitirá elaborar deliciosos bombones o pasteles a base de chocolate:

  • Ositos de chocolate
  • Esferas de chocolate
  • Cuadrados de chocolate
  • Medallones de chocolate

No espere más y añada nuestros moldes de silicona para chocolate a su colección de accesorios de cocina. Una ventaja añadida: estos mismos moldes de chocolate pueden utilizarse para hacer gelatinas de frutas o caramelos.

Recomendaciones para el uso de moldes de silicona para chocolate

DISEÑADOS PARA EL CONTACTO CON ALIMENTOS, TODAS LAS APLICACIONES:

Los moldes de silicona para chocolate Maé están fabricados al 100% con silicona de primera calidad y son aptos para el contacto con alimentos. Los moldes de silicona Maé cumplen las especificaciones del artículo 6 del decreto de 25 de noviembre de 1992 para su uso con alimentos acuosos y ácidos, así como con alimentos grasos para los que la directiva 85/572/CEE prevé un coeficiente de reducción igual o superior a 3 (productos de panadería, pastelería, confitería, fruta, pescado, queso, chocolates, platos preparados, etc.).

PRECAUCIONES:

  • No utilizar herramientas o accesorios cortantes o abrasivos.
  • No poner las placas y moldes en contacto con una llama. El riesgo es la simple desintegración del material ya que es autoextinguible.
  • Adaptar los tiempos y temperaturas de cocción al horno utilizado. Se recomienda utilizar un soporte perforado (chapa de aluminio perforada o rejilla).
  • Esta lista no es exhaustiva y no sustituye a las precauciones y pruebas necesarias para cada uso. La lista se facilita a título informativo y no compromete a Maé, en particular en lo que se refiere a la vida útil del molde.

Las ventajas de los moldes de chocolate de Maé Innovation

  • Silicona alimentaria de primera calidad para un uso intensivo y profesional: nuestros moldes están diseñados para profesionales, nuestra silicona de alta calidad permite que nuestros moldes tengan una larga vida útil.
  • Resistencia a temperaturas extremas: nuestros moldes de silicona para chocolate son aptos para la cocción hasta +280°C y para la congelación mecánica hasta -40°C o criogénica hasta -100°C con ciertas precauciones.
  • Fácil desmoldado: gracias a las cualidades antiadherentes de nuestra silicona, desmoldar sus bombones ya no será un problema. Obtendrá bombones perfectos sin riesgo de rotura.
  • Fácil de limpiar: el proceso de limpieza de los moldes Silmaé es muy sencillo y rápido.
  • Fabricados en Francia: todos nuestros moldes de silicona se fabrican en nuestro taller de La Ville-aux-Dames.
  • Conformidad alimentaria garantizada (normas europeas y americanas en vigor).
  • Aptos para su uso en líneas de producción automatizadas: con los centros de dosificación comunes a muchos Silmaé, nuestros moldes se adaptan a todas sus máquinas.
  • 1 molde = varias utilizaciones: nuestros moldes de silicona permiten preparar diferentes recetas.
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Fabricación francesa

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Silicona 100% premium apta para contacto con alimentos

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Envío gratis a partir de 100€ de compras

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Entrega rápida

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Pago 100% seguro

Datos de contacto

Maé Innovation

8 bis rue Amélia Earhart – 37700 La Ville aux Dames – France

Teléfono : +33 (0)2 47 67 90 32

Oficina abierta de lunes a viernes de 8:15 a 18:15.

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