Notre nouvelle gamme Easy Tarte
Les moules Easy Tarte, qu’est-ce que c’est ?
Les moules à tarte Easy Tarte de chez Maé sont une gamme de moules silicone faite pour réaliser vos tartes sans fonçage de la pâte. La forme du moule a été spécialement conçue
pour accueillir des pâtes et appareils pochables.
Une innovation Maé
Les moules EasyTarte ont été créés avec l’aide du chef Pâtissier Frédéric Bourse.
Fabriqués en France, ces moules silicone permettent d’obtenir un rendu très moelleux en un temps record.
Un moule = plusieurs applications
Chez Maé Innovation, un moule est égal à plusieurs applications. Un moule Easy Tarte peut être utilisé pour réaliser des décors, des gâteaux de voyage, des tartes ou encore des plats salés.
Découvrir toutes les applications ici.
Retrouvez également notre vidéo tuto recette de la tarte aux fraises ainsi que les fiches recettes Easy Tarte par le chef Léo Bardy :
TÉMOIGNAGE
LÉO BARDY,
Chef consultant pâtissier et chocolatier
Le gros avantage, c’est le gain de temps, car les moules Easy Tarte évitent le fonçage de la pâte. Je les recommande à tous ceux qui souhaitent augmenter leur productivité.
Le moule EasyTarte rond
Les moules Easy Tarte ronds vous permettent de confectionner de nombreuses recettes, qu’elles soient sucrées ou salées, et la préparation de vos réalisations est facilitée avec ces moules. Fini le façonnage de la pâte, il vous suffit de la garnir comme vous le souhaitez.
Les moules ronds Easy Tarte sont parfaits pour la réalisation de quiches, pizzas, tartes sucrées ou salées et bien d’autres possibilités !
Retrouvez toutes nos références :
Moule Easy Tarte 013714
(Ø200x25mm – 1 alvéole – 463mL)
Moule Easy Tarte 013712
(Ø160x25mm – 1 alvéole -308mL)
Moule Easy Tarte 013731
(40×60 mm et 40×30 mm – dimensions alvéole 45×12 mm)
Moule Easy Tarte 013732
(40×60 mm, 40×30 mm et 20×30 mm- dimensions alvéole 90×15 mm)
Le moule EasyTarte carré
Le moule Easy Tarte carré est véritablement le moule qu’il vous faut si vous souhaitez confectionner des entremets salés ou sucrés. Ce moule est conçu spécialement pour accueillir des pâtes et appareils pochables.
Démoulez facilement votre pâte grâce à la souplesse et la qualité anti-adhérente du moule. Vous obtiendrez une pâte moelleuse en un temps record.
Oubliez le façonnage de la pâte avec les moules Easy Tarte !
Référence : 013683
Nombre d’alvéoles : 24 alvéoles
Dimensions alvéoles : Ø80x80x20mm
Volume d’une alvéole : 72ml
Le moule EasyTarte finger
Le moule Easy Tarte finger est parfait pour réaliser vos recettes salées et sucrées tout en leur donnant une forme élégante en un temps record.
Spécialement conçu pour accueillir des appareils pochables, ce moule vous permettra d’obtenir un rendu moelleux et esthétique sans fonçage de pâte.
Référence : 013690
Nombre d’alvéoles : 24 alvéoles
Dimensions alvéoles : Ø145x33x20mm
Volume d’une alvéole : 63ml
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