Notre nouvelle gamme Easy Tarte

easy tarte

Les moules Easy Tarte, qu’est-ce que c’est ?

Les moules à tarte Easy Tarte de chez Maé sont une gamme de moules silicone faite pour réaliser vos tartes sans fonçage de la pâte. La forme du moule a été spécialement conçue
pour accueillir des pâtes et appareils pochables.

Une innovation Maé

Les moules EasyTarte ont été créés avec l’aide du chef Pâtissier Frédéric Bourse.

Fabriqués en France, ces moules silicone permettent d’obtenir un rendu très moelleux en un temps record.

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Un moule = plusieurs applications

Chez Maé Innovation, un moule est égal à plusieurs applications. Un moule Easy Tarte peut être utilisé pour réaliser des décors, des gâteaux de voyage, des tartes ou encore des plats salés.

Découvrir toutes les applications ici.

Retrouvez également notre vidéo tuto recette de la tarte aux fraises ainsi que les fiches recettes Easy Tarte par le chef Léo Bardy :

 

Voir les recettes Easy Tarte 

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TÉMOIGNAGE

LÉO BARDY,
Chef consultant pâtissier et chocolatier

Le gros avantage, c’est le gain de temps, car les moules Easy Tarte évitent le fonçage de la pâte. Je les recommande à tous ceux qui souhaitent augmenter leur productivité.

                                             Le moule EasyTarte rond

moule à tarte easy tarte rond

Les moules Easy Tarte ronds vous permettent de confectionner de nombreuses recettes, qu’elles soient sucrées ou salées, et la préparation de vos réalisations est facilitée avec ces moules. Fini le façonnage de la pâte, il vous suffit de la garnir comme vous le souhaitez.

Les moules ronds Easy Tarte sont parfaits pour la réalisation de quiches, pizzas, tartes sucrées ou salées et bien d’autres possibilités !

Retrouvez toutes nos références :

Moule Easy Tarte 013714

(Ø200x25mm – 1 alvéole – 463mL)

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Moule Easy Tarte 013712

(Ø160x25mm – 1 alvéole -308mL)

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Moule Easy Tarte 013731

(40×60 mm et 40×30 mm – dimensions alvéole 45×12 mm)

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Moule Easy Tarte 013732

(40×60 mm, 40×30 mm et 20×30 mm- dimensions alvéole 90×15 mm)

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Le moule EasyTarte carré 

moule easy tarte carré

Le moule Easy Tarte carré est véritablement le moule qu’il vous faut si vous souhaitez confectionner des entremets salés ou sucrés. Ce moule est conçu spécialement pour accueillir des pâtes et appareils pochables.

Démoulez facilement votre pâte grâce à la souplesse et la qualité anti-adhérente du moule. Vous obtiendrez une pâte moelleuse en un temps record.

Oubliez le façonnage de la pâte avec les moules Easy Tarte !

Référence : 013683

Nombre d’alvéoles : 24 alvéoles

Dimensions alvéoles : Ø80x80x20mm

Volume d’une alvéole : 72ml

Découvrir la recette des biscuits de voyage

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                                                Le moule EasyTarte finger

moule à tarte finger

Le moule Easy Tarte finger est parfait pour réaliser vos recettes salées et sucrées tout en leur donnant une forme élégante en un temps record.

Spécialement conçu pour accueillir des appareils pochables, ce moule vous permettra d’obtenir un rendu moelleux et esthétique sans fonçage de pâte.

Référence : 013690

Nombre d’alvéoles : 24 alvéoles

Dimensions alvéoles : Ø145x33x20mm

Volume d’une alvéole : 63ml

Découvrez la recette des fingers chocolats au lait et cacahuètes

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