Stein Wabenform – 12 Hohlräume – 93 ml

Artikelnummer: 012714-40X30 Kategorien: ,

Kategorie:  Wabenform

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Professionelle Stein Wabenform aus Silikon

Die Kieselsteinform mit Wabenstruktur aus Silikon gehört zu unserem Sortiment an Wabenformen. Diese Produktreihe ist für alle gedacht, die Süßspeisen mit einer originellen Form herstellen möchten, die Sie nicht überall finden werden. Die zahlreichen Waben, die die Form enthält, verleihen Ihren Kreationen ein wabenförmiges Aussehen.

Mit dieser Form können Sie bis zu 12 einzelne Wabengaletten herstellen. Dank der Antihaft-Eigenschaften unseres 100%igen Premium-Silikons lassen sich Ihre Backwaren leicht aus der Form lösen. Alle unsere Formen sind für eine intensive Nutzung geeignet und halten extremen Temperaturen von -45°C bis +280°C stand.

Die Silikonbackformen von Maé werden alle in Frankreich in unserem Atelier hergestellt. Unsere Formen bestehen aus hochwertigem lebensmittelechtem Silikon und sind prädestiniert für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie. Unsere Formen eignen sich aber auch für die Herstellung von fester Kosmetik. Sie können mit unseren Formen ganz einfach Seifen in Wabenform herstellen.

 

Merkmale unserer Silikonform

  • Größe: 400 x 300 mm
  • Anzahl Wabe: 12
  • Wabegröße: Ø 66 x 32 mm
  • Volumen einer Wabe : 93 ml

 

Die Vorteile unserer Silikonform

  • Premium-Lebensmittelsilikon für intensive und professionelle Nutzung
  • Temperaturbeständig von – 45 °C + 280 °C
  • Leichtes Herauslösen aus der Form
  • Leicht zu reinigen
  • Umweltfreundlich – Alle unsere Formen sind ein Derivat von Siliziumdioxid und nicht von Erdöl.
  • Garantiert nahrungsmittelkonform (geltende europäische und US-amerikanische Normen)
  • Geeignet für den Einsatz in automatisierten Produktionslinien
  • Eine Silikonform von Maé Innovation (Silmaé) ist vielseitig einsetzbar.

 

Nutzungsbedingungen

Format

Individuell

Größe der Platte

400X300 mm

Abmessungen

66X32 mm

Durchmesser

Volumen

Mulden

Form der Form

Material

Silikon

Kulinarische Anwendung

Eis, Entremets, Fondants, Häppchen, Kekse, Kieselsteine, Mendiant, Mignardises, Schokoladen, Trüffeln

Ihr Beruf

Gletscher, Hotels – Restaurants – Cafés – Catering, Konditorei, Kosmetik

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