Entdecken Sie unsere Spezialbrotform, entwickelt für Bäcker und professionelle Handwerker, die eine gleichmäßige Backweise und eine regelmäßige Form für charaktervolle Brote suchen.
Hergestellt aus hochwertigem Aluminium, vereint diese Form Robustheit, Leichtigkeit und optimale Wärmeleitfähigkeit, um bei jedem Backvorgang ein perfektes Ergebnis zu gewährleisten.
Dank ihrer Abmessungen von 170X93X60 mm ist sie ideal für die Herstellung von Spezialbroten, glutenfreien Broten, Toastbroten oder Körnerbroten, während sie ein sauberes und schnelles Entformen ermöglicht.
In Zusammenarbeit mit Gilles Sicart entwickelt, einem Handwerker, der für sein Fachwissen und seine hohen Ansprüche in der Bäckereikunst bekannt ist, vereint diese Form Leistung, Qualität und Präzision.
Verwendung der Form:
Diese Form wird mit gefalteten Backpapierförmchen für das Backen Ihrer Brote verwendet, um das Entformen zu erleichtern und die Lebensdauer der Form zu verlängern. Einfach online bestellen:
Ich statte mich mit den Förmchen aus
Technische Eigenschaften der Spezialbrotform:
- Typ: Spezialbrotform
- Material: Aluminium ohne Beschichtung
- Form: Rechteckig
- Ränder: Ausgestellt für einfaches Entformen
- Stapelfähig: Ja, für optimierte Lagerung
- Farbe: Aluminiumgrau
- Länge: 170 mm
- Breite: 93 mm
- Höhe: 60 mm
Produktvorteile
- Gleichmäßiges Backen dank hervorragender Wärmeleitfähigkeit von Aluminium
- Einfaches Entformen für ein sauberes und gleichmäßiges Ergebnis
- Beständig bei intensiver Nutzung im professionellen Umfeld
- Kompaktes und praktisches Format, ideal für Spezialbrote oder Einzelportionen
- Einfach zu pflegen und besonders langlebig
Ideal für die Herstellung von:
- Spezialbrote (Mehrkorn, Nuss, Trockenfrüchte usw.)
- Toast- oder Landbrote
- Glutenfreie Brote
- Individuelle herzhafte oder süße Kuchen
