Silikonmatte glatt mit Rand 370 x 570 x 15 mm

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58,24  EXKLUSIVE MwSt

Silikonmatte glatt mit Rand

Silikonmatten gehören zu unserem Silmaé-Sortiment. Sie eignen sich sowohl zum Einfrieren als auch zum Backen Ihrer süßen und herzhaften Zubereitungen.
Diese glatte Silikonmatte eignet sich besonders gut für Biskuit, Ganache, Kekse, Kuchenrollen usw. Dank ihrer weichen Ränder lassen sich Ihre Zubereitungen leicht und gleichmäßig verteilen und sind perfekt glatt. Unerlässlich, um eine gleichbleibende Dicke zu erzielen!

Merkmale unserer Silikonmatte

  • Premium-Silikon für den intensiven Gebrauch
  • Hergestellt in Frankreich
  • Lässt sich leicht aus der Form lösen
  • Temperaturbeständig von -45°C bis + 280°C.
  • Größe: 370 x 570 x 15

Nutzungsbedingungen

Format

Zum Teilen

Größe der Platte

Andere

Abmessungen

370X570X15 mm

Volumen

Form der Form

Material

Silikon

Kulinarische Anwendung

Bavarois, Cakes, Cheesecakes, Coulis, Gelatine, Gelees, Glasur, Mehrlagige Kuchen, Mousses, Parfait, Tartes, Terrinen, Zusammenstellungen

Ihr Beruf

Chocolaterie – Konfiserie, Konditorei

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