Silikonform mit hohem Rand – 6 Hohlräume – 160x40mm

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72,10  EXKLUSIVE MwSt

Silikonform mit hohem Rand

Die Silikonform mit hohem Rand ist die grundlegende und unverzichtbare Silikonform für die französische Patisserie. Diese Form ist äußerst vielseitig und ermöglicht Ihnen die Herstellung von Biskuit, Brot, Keksen, Kuchen und Torten.

Unsere in Frankreich aus hochwertigem, 100% Premium-Lebensmittelsilikon hergestellten und sehr widerstandsfähigen Formen eignen sich perfekt für den intensiven Gebrauch. Viele Fachleute übernehmen unsere Formen aufgrund ihrer zahlreichen Vorteile.

Die Weichheit und die Antihaftwirkung dieser Form erleichtern Ihnen das Herauslösen aus der Form.  Die tägliche Verwendung der Form ohne vorheriges Hinzufügen von Fett garantiert Ihnen ein gleichmäßiges Backen. Die Form ist temperaturbeständig von -45°C bis +280°C und kann daher problemlos im Backofen oder Gefrierschrank verwendet werden.

 

Merkmale unserer Silikonform mit hohem Rand

  • Größe: 400X600 mm
  • Hohlräumen Anzahl: 6
  • Hohlraumgröße: Ø160X40mm
  • Volumen eines Hohlraums: 783ml

Die Vorteile unserer Silikonform mit hohem Rand

  • Premium-Lebensmittelsilikon für intensive und professionelle Nutzung
  • Temperaturbeständig von -45°C + 280°C
  • Leichtes Herauslösen aus der Form
  • Leicht zu reinigen
  • Hergestellt in Frankreich
  • Garantiert nahrungsmittelkonform (geltende europäische und US-amerikanische Normen)
  • Geeignet für den Einsatz in automatisierten Produktionslinien
  • Gemeinsame Dosierungsabstände für viele Silmaé (die Silikonformreihe von Maé Innovation)
  • Ein Silikonform von Maé Innovation (Silmaé) ist für mehrere Verwendungszwecke konzipiert

Nutzungsempfehlungen

Format

Zum Teilen

Größe der Platte

400X600 mm

Abmessungen

160X40 mm

Durchmesser

Volumen

Mulden

Form der Form

Material

Silikon

Kulinarische Anwendung

Bavarois, Charlottes, Cheesecakes, Flans, Fondants, Kuchen, Manqué, Mehrlagige Kuchen, Puddings, Quiche, Tartes

Ihr Beruf

Hotels – Restaurants – Cafés – Catering, Konditorei

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