Silikonform Mandel
Die ES-TAMP-Produktreihe wurde in Zusammenarbeit mit Jonathan Mougel, dem „Meilleur Ouvrier de France pâtissier-Confiseur 2019“ (Bester Handwerker Frankreichs), erdacht und entwickelt und bietet Dekorationen im Zeichen der Biodiversität. Klassische oder exotische Blätter oder auch eine wunderschöne Libelle… damit können Sie Ihre Zucker- oder Schokoladenstücke künstlerisch und alle Ihre Kreationen geschmacklich veredeln!
Die Mandel-förmige Silikonform ist kompatibel mit der Haselnussblatt-Silikonform, um die Herbstfreude nach dem Rezept von Chef Jonathan Mougel zu kreieren.
Diese in Frankreich mit 100% Premium-Silikon hergestellte Form garantiert Ihnen eine sehr flexible Form und ein perfektes Lösen Ihrer Zubereitungen aus der Form. Ihre Zubereitungen müssen in den Gefrierschrank? Keine Sorge, die Maé-Backformen sind sowohl hitzebeständig (bis +280 °C) als auch kältebeständig (ab -45 °C).
Sie sind für den intensiven Gebrauch konzipiert und werden Sie bei all Ihren Zubereitungen begleiten.
Merkmale unserer Mandel Silikonform
- Größe: 300 x 400 mm
- Anzahl Mandel: 12
- Mattengröße: 69 x 70 x 22 mm
- Volumen eines Mandels: 63 ml
Die Vorteile unserer Silikonform
- Premium-Lebensmittelsilikon für intensive und professionelle Nutzung
- Temperaturbeständig von – 45 °C + 280 °C
- Leichtes Herauslösen aus der Form
- Leicht zu reinigen
- Umweltfreundlich – Alle unsere Formen sind ein Derivat von Siliziumdioxid und nicht von Erdöl.
- Garantiert nahrungsmittelkonform (geltende europäische und US-amerikanische Normen)
- Geeignet für den Einsatz in automatisierten Produktionslinien
- Eine Silikonform von Maé Innovation (Silmaé) ist vielseitig einsetzbar.
