Riesen-Madeleine Silikonform
Maé Innovation präsentiert Ihnen die letzte Neuheit in unserem Katalog der Silikonformen, die riesige Madeleine-Form. Diese professionelle Madeleine-Form ist für Feinschmecker gedacht. Mit ihrem Volumen von 430 ml wird diese Madeleine die größte sein, die Sie je gesehen haben. Denken Sie mit dieser großen Madeleine-Form noch größer und kreieren Sie neue innovative Rezepte in Form einer Madeleine!
Merkmale der Madeleine Silikonform
- Größe: 400 x 300 mm
- Madeleine Anzahl: 3
- Madeleinegröße: 200 x 120 x 40 mm
- Volumen eines Madeleines: 430 ml
Die Vorteile einer Silmaé Form
- Premium-Lebensmittelsilikon für intensive und professionelle Nutzung
- Temperaturbeständig von -45°C + 280°C
- Leichtes Herauslösen aus der Form
- Leicht zu reinigen
- Hergestellt in Frankreich
- Garantiert nahrungsmittelkonform (geltende europäische und US-amerikanische Normen)
- Geeignet für den Einsatz in automatisierten Produktionslinien
- Gemeinsame Dosierungsabstände für viele Silmaé (die Silikonformreihe von Maé Innovation)
- Ein Silikonform von Maé Innovation (Silmaé) ist für mehrere Verwendungszwecke konzipiert
Die Geschichte der Madeleine
Madeleine, ein historisches französisches Gebäck, soll nach einer jungen französischen Köchin aus Commercy, Madeleine Paulmier, benannt sein. Diese soll damals als Dienstmädchen dieses Gebäck nach einem Rezept ihrer Großmutter für Herzog Stanislas Leszczyńsk hergestellt haben. Der Herzog war von dem köstlichen Rezept begeistert und benannte das Gebäck nach der jungen Frau, Madeleine.
