Mini-Oval Glasfaser Backform
Mit der Fibermaé-Form Mini Oval können Sie Ihre Burgerbrötchen in Form eines Rugbyballs backen.
Fibermaé ist unser Sortiment an Backformen, die aus einem silikonisierten, durchbrochenen Glasfasergewebe und einer Antihaftbeschichtung aus Silikon hergestellt werden. Das offenmaschige Glasfasergewebe fördert die Zirkulation der heißen Luft und sorgt für ein gleichmäßiges Backen. Fibermaé ist ideal zum Backen von Brötchen, Burgern, Brioches, Hot Dogs oder Ciabatta… Sie erhalten eine schöne, knusprige und goldbraune Kruste!
Finden Sie auch die ovale Hamburgerform in 246 ml für ein leckereres Format.
Merkmale der Glasfaser Backform
- Größe: 400 x 600 mm
- Holräumegröße: 148.20 x 95 x 25 mm
- Hohlräume Anzahl: 12
- Volumen eines Hohlraums: 246 ml
- Außenmaß X: 590 mm
- Außenmaß Y: 390 mm
- Achsabstand X: 144 mm
- Achsabstand Y: 128 mm
- Anzahl der Hohlräume X: 4
- Anzahl der Hohlräume Y: 3
Die Vorteile der Fibermaé Glasfaser Backform
- Beständig gegen extreme Temperaturen: -35 bis +280°C.
- Leichtes Herauslösen aus der Form
- Hergestellt in Frankreich
