Kuppel Silikonform – 48 Hohlräume Ø31X17 mm – 8.5 ml

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Mini-Kuppelform aus Silikon

Dieser Mini-Kuppelform aus Silikon ist ideal für Profis, die Kreationen im Mini-Format herstellen möchten. Mit seinen 48 Hohlräumen ermöglicht jede Kuppel mit Ø30,8 x 17 mm und einem Volumen von 8,5 ml die Herstellung kleiner Portionen, perfekt für Mini-Desserts, kleine süße oder herzhafte Häppchen, Pralinen oder kleine Backwaren.

Das hochwertige Silikon sorgt für eine gleichmäßige Backergebnisse, ein einfaches und schnelles Entformen, wobei die Form und Details jeder Mini-Kuppel erhalten bleiben.

Diesen Formen finden Sie auch in einem Format von 400×600 mm, das Ihnen ermöglicht, größere Mengen herzustellen.

Eigenschaften der Mini-Kuppelform

  • Abmessungen der Form: 400X300 mm
  • Anzahl der Hohlräume: 48 Hohlräume
  • Abmessungen eines Hohlraums: Ø30,8X17 mm
  • Volumen eines Hohlraums: 8,5 ml

Die Vorteile einer Silmaé Form

  • Premium-Lebensmittelsilikon für intensive und professionelle Nutzung
  • Temperaturbeständig von -45°C + 280°C
  • Leichtes Herauslösen aus der Form
  • Leicht zu reinigen
  • Hergestellt in Frankreich
  • Garantiert nahrungsmittelkonform (geltende europäische und US-amerikanische Normen)
  • Geeignet für den Einsatz in automatisierten Produktionslinien
  • Gemeinsame Dosierungsabstände für viele Silmaé (die Silikonformreihe von Maé Innovation)
  • 1 Silikonform von Maé Innovation (Silmaé) ist für mehrere Verwendungszwecke konzipiert

Nutzungsempfehlungen

Gewicht 0,190 kg
Format

Mini

Größe der Platte

400X300 mm

Abmessungen

31X17 mm

Durchmesser

Volumen

Mulden

Form der Form

Material

Silikon

Kulinarische Anwendung

Mini-Domes, Mini-Entremets, Mini-Schokoladen, Mousses

Ihr Beruf

Chocolaterie – Konfiserie, Hotels – Restaurants – Cafés – Catering, Konditorei

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