Brotkastenverband 4 professionelle Brotformen
Innenbeschichtung Antihaft PFA
Außenbeschichtung Antihaft PTFE
Für ein Brot von 475 g.
Einzelne professionelle Brotform aus aluminisiertem Stahl, Abmessungen jeder Form: 230/220 X 100/95 X 100 mm
Diese rechteckige Brotform ist perfekt für den intensiven Gebrauch geeignet. Sie erhalten ein professionelles und qualitativ hochwertiges Ergebnis. Das Format dieser Brotform wurde so konzipiert, dass es für möglichst viele Personen geeignet ist.
Unsere Brotbackformen wurden speziell für die Herstellung von Brot, Kuchen, Kastenbrot und Brioche konzipiert. Dank der lebensmittelechten Antihaftbeschichtung PFA im Inneren gewährleistet sie ein einfaches Lösen und ein einwandfreies Ergebnis.
Der Hauptvorteil des Kastenverbands liegt in seiner Praktikabilität. Er ermöglicht es Bäckereiprofis, sowohl das Backen als auch die Handhabung der Brote zu optimieren. So können Sie Zeit sparen, indem Sie mehrere Brote gleichzeitig transportieren, die Kastenverbände strategisch im Ofen anordnen, um den verfügbaren Raum zu maximieren, und eine gepflegte Präsentation der fertigen Produkte erzielen.
Um Ihnen bei der Wahl Ihrer Brotform zu helfen, finden Sie unseren Artikel: Welche Form zum Backen von Brot?
Merkmale der Brotform:
- Mit Deckel
- PFA Teflon Beschichtung auf den Formen
- Material: aluminisierter Stahl
- Form: rechteckig
- Gesamtmaß des Kastens: 600X242 mm
- Länge einer Form: 230 mm
- Breite einer Form: 100 mm
- Höhe einer Form: 100 mm
Mit dieser Form können Sie herstellen:
- Rechteckige Brote
- Rechteckige Brioche
- Toastbrote
- Kuchen
Produktvorteile:
- Leichtes Lösen
- Hochwertiges Ergebnis
- Intensiver Gebrauch
- Ideales Format
