Kastenverband 3 professionelle Brotformen
Innenbeschichtung Antihaft PFA
Außenbeschichtung Antihaft PTFE
Für ein Brot von 725 g.
Einzelne professionelle Brotform aus eloxiertem Stahl, Maße jeder Form: 350/340 X 110/100 X 90 mm.
Diese rechteckige Brotform ist perfekt für intensive Nutzung geeignet. Sie erhalten ein professionelles und qualitativ hochwertiges Ergebnis. Das Format dieser Brotform wurde so gestaltet, dass es für die meisten Personen geeignet ist.
Unsere Brotbackformen wurden speziell für die Herstellung von Brot, Kuchen, Kastenbrot und Brioche konzipiert. Dank der lebensmittelechten Antihaftbeschichtung PFA im Inneren gewährleistet sie ein einfaches Lösen und ein einwandfreies Ergebnis.
Der Hauptvorteil des Kastenverbands liegt in seiner Praktikabilität. Er ermöglicht es Bäckereiprofis, sowohl das Backen als auch die Handhabung der Brote zu optimieren. So können Sie Zeit sparen, indem Sie mehrere Brote gleichzeitig transportieren, die Kastenverbände strategisch im Ofen anordnen, um den verfügbaren Raum zu maximieren, und eine gepflegte Präsentation der fertigen Produkte erzielen.
Um Ihnen bei der Auswahl Ihrer Brotform zu helfen, finden Sie unseren Artikel hier: Welche Form zum Brotbacken?
Eigenschaften der Brotform:
- Mit Deckel
- Beschichtung aus PFA Teflon auf den Formen
- Material: eloxierter Stahl
- Form: rechteckig
- Gesamtmaß des Kastens: 600X360 mm
- Länge einer Form: 350 mm
- Breite einer Form: 110 mm
- Höhe einer Form: 90 mm
Mit dieser Form können Sie herstellen:
- Rechteckige Brote
- Rechteckige Brioche
- Toastbrot
- Kuchen
Produktvorteile:
- Einfaches Lösen
- Hochwertiges Ergebnis
- Intensive Nutzung
- Ideales Format
