Kastenformen aus Silikon
GASTRONORM-DIMENSIONIERUNG
Unsere Backformen sind an die Standards der Gastronomie angepasst, indem sie das Gastronorm-Format GN1/1 verwenden. Dieses Format ermöglicht es, dass unsere Formen in alle Öfen, Kühlschränke, Transportwagen und Lagerregale der Gastronomie passen.
Die Kastenform ist eine unverzichtbare Backform, die Sie unbedingt haben sollten. Mit ihr können Sie ganz einfach süße oder herzhafte Kuchen backen. Sie können sie aber auch für die Herstellung anderer Backwaren wie Kuchen, Brote, Torten und vieles mehr verwenden. Die Kastenform von Maé garantiert ein schnelles und einfaches Herauslösen aus der Form.
Diese Backform ist Teil der Silmaé-Backformserie, die aus hochwertigem, 100%igem Premium-Silikon für Lebensmittel hergestellt wird. Sie verfügen über eine hohe Antihaftwirkung, Flexibilität und Temperaturbeständigkeit. Mit einer Temperaturbeständigkeit von -45°C bis +280°C können Sie die Form sowohl im Gefrierschrank als auch im Backofen verwenden. Maé stellt seine Produkte in unserer Fabrik in Frankreich her und legt großen Wert auf professionelle Qualität und Widerstandsfähigkeit.
Merkmale unserer Silikonform
- Größe: GN1/1 194X438 mm
- Anzahl cakes: 14
- Größe des Kuchens: 82X43X24 mm
- Volumen eines Kuchens: 72ml
Die Vorteile unserer Silikonform
- Premium-Lebensmittelsilikon für intensive und professionelle Nutzung
- Temperaturbeständig von – 45 °C + 280 °C
- Leichtes Herauslösen aus der Form
- Leicht zu reinigen
- Umweltfreundlich – Alle unsere Formen sind ein Derivat von Siliziumdioxid und nicht von Erdöl.
- Garantiert nahrungsmittelkonform (geltende europäische und US-amerikanische Normen)
- Geeignet für den Einsatz in automatisierten Produktionslinien
- Eine Silikonform von Maé Innovation (Silmaé) ist vielseitig einsetzbar.
