Form Miniquenelle 50 Hohlräume – 35 ml

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Kategorie: Original Silikonformen  

72,10  EXKLUSIVE MwSt

Professionelle Silikonform 50 Miniquenelle

Mit der professionellen Silikonform Miniquenelle können Sie sowohl herzhafte als auch süße Rezepte zubereiten. Ob Kuchen, Brioches oder Cakes, diese Form bietet Ihnen eine breite Palette an Möglichkeiten bei der Zubereitung Ihrer Rezepte. Unsere Formen sind aus Silikon in 100% Premium-Qualität hergestellt, das ein gleichmäßiges Backen sowie ein schnelles und einfaches Herauslösen aus der Form ermöglicht.

Darüber hinaus sind unsere Silmaé-Backformen auch zum Einfrieren geeignet und widerstehen extremen Temperaturen ( -45°C bis + 280°C).

Merkmale unserer Silikonform

  • Größe: 400 x 600 mm
  • Anzahl Miniquenelle : 50
  • Miniquenellegröße: 70 x 38.5 x 26.9 mm
  • Volumen eines Mini-Quenelles: 35ml

 

Die Vorteile unserer Silikonform

  • Premium-Lebensmittelsilikon für intensive und professionelle Nutzung
  • Temperaturbeständig von – 45 °C + 280 °C
  • Leichtes Herauslösen aus der Form
  • Leicht zu reinigen
  • Umweltfreundlich – Alle unsere Formen sind ein Derivat von Siliziumdioxid und nicht von Erdöl.
  • Garantiert nahrungsmittelkonform (geltende europäische und US-amerikanische Normen)
  • Geeignet für den Einsatz in automatisierten Produktionslinien
  • Eine Silikonform von Maé Innovation (Silmaé) ist vielseitig einsetzbar.

 

Nutzungsbedingungen

Format

Mini

Größe der Platte

400X600 mm

Abmessungen

70X38X27 mm

Volumen

Mulden

Form der Form

Material

Silikon

Kulinarische Anwendung

Gelees, Mignardises, Mini-Entremets, Mini-Hölzer, Mousses, Pralinen, Schokoladen

Ihr Beruf

Chocolaterie – Konfiserie, Gletscher, Hotels – Restaurants – Cafés – Catering, Konditorei, Lebensmittelindustrie

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