Dropburger Backform 12 Hohlräume – 148× 25 mm

50,98  EXKLUSIVE MwSt

Dropburger backform fibermaé

Mit der Dropburger Backform können Sie Ihre Burger-Brötchen in Form eines Rugbyballs zubereiten.

Fibermaé ist unser Sortiment an Backformen, die aus einem silikonisierten, durchbrochenen Glasfasergewebe und einer Silikon-Antihaftbeschichtung hergestellt werden. Das offenmaschige Glasfasergewebe fördert die Zirkulation der heißen Luft und sorgt für ein gleichmäßiges Backen.

Unser Fibermaé-Sortiment ist ideal zum Backen von Brötchen, Burgern, Brioches, Hot Dogs oder auch Ciabatta… Sie erhalten eine schöne, knusprige und goldbraune Kruste!

 

Merkmale der Hamburger Backform

  • Größe: 400 x 600 mm
  • Anzahl Dropburger: 11
  • Volumen eines Hohlraums: 246 ml
  • Dropburgergröße: 148.20 x 95 x 25 mm
  • Außenmaß X: 590 mm
  • Außenmaß Y: 390 mm
  • Achsabstand X: 144 mm
  • Achsabstand Y: 128mm
  • Anzahl X: 4
    Anzahl Y: 3

Die Vorteile der Fibermaé Hamburger Backform

  • Beständig gegen extreme Temperaturen: -35 bis +280°C.
  • Leichtes Herauslösen aus der Form
  • Hergestellt in Frankreich

Nutzungsempfehlungen

Format

Individuell

Größe der Platte

400X600 mm

Abmessungen

148X95X25 mm

Volumen

Mulden

Form der Form

Material

Fiberglas

Kulinarische Anwendung

Brioches, Brote, Buns, Hamburger, Sandwiches

Ihr Beruf

Bäckerei, Hotels – Restaurants – Cafés – Catering

Kunden, die diesen Artikel kauften, kauften auch