Professionelle Briochette-Form
Unsere Silmaé Briocheform ist perfekt zum Backen Ihrer Brioches und Briochettes. Mit diesen Silikonformen lassen sich Ihre Brioche-Rezepte leicht zubereiten. Die Maé-Silikonformen ermöglichen nämlich eine optimale Wärmeleitung, die ein perfektes Backen Ihrer Briochettes ermöglicht. Die Antihaftbeschaffenheit dieser Form und ihre Flexibilität ermöglichen es Ihnen außerdem, die Form leicht und sauber zu entfernen, um professionelle Brioches zu erhalten. Dank der professionellen Brioche-Formen erhalten Sie perfekte und gierige Viennoiseries!
Merkmale der professionellen Briocheform
- Größe: 400 x 600 mm
- Briochette Anzahl: 40
- Hohlraumgröße: Ø59X18 mm
- Volumen eine Briochette: 29 ml
Vorteile der Form
- Premium-Lebensmittelsilikon für intensive und professionelle Nutzung
- Temperaturbeständig von -45°C + 280°C
- Leichtes Herauslösen aus der Form
- Leicht zu reinigen
- Hergestellt in Frankreich
- Garantiert nahrungsmittelkonform (geltende europäische und US-amerikanische Normen)
- Geeignet für den Einsatz in automatisierten Produktionslinien
- Gemeinsame Dosierungsabstände für viele Silmaé (die Silikonformreihe von Maé Innovation)
- Ein Silikonform von Maé Innovation (Silmaé) ist für mehrere Verwendungszwecke konzipiert
