Baguetteform aus Glasfaser
Entdecken Sie die hochwertige professionelle Baguetteform, die speziell für das gleichzeitige Backen von 8 handgefertigten Baguettes entwickelt wurde. Diese Form, hergestellt in Frankreich von Maé Innovation, gehört zur Fibermaé-Kollektion, die für ihre antihaftbeschichtete Silikonoberfläche und ihre perforierte Glasfaserstruktur bekannt ist. Das offene Gewebe des Glasfasernetzes fördert die heiße Luftzirkulation und sorgt für eine gleichmäßige Backergebnisse, wodurch jedes Baguette eine knusprige und goldene Oberfläche erhält.
Mit Fibermaé wählen Sie Qualität und Effizienz für perfekt gebackene, goldbraune Baguettes bei jeder Anwendung!
Merkmale der Baguetteform
Plattenformat: 400X600 mm
Anzahl der Hohlräume: 8
Format eines Hohlraums: 259X64X30 mm
Hohlraumvolumen: 383 ml
Außenmaß X: 390 mm
Außenmaß Y: 590 mm
Achsabstand X: 94 mm
Achsabstand Y: 289 mm
Anzahl der Hohlräume X: 4
Anzahl der Hohlräume Y: 2
Vorteile von Glasfaserformen
- Beständig gegen extreme Temperaturen: bis +280 °C
- Leichtes Entformen
- Hergestellt in Frankreich
- Gleichmäßiges Backergebnis
- Einfache Reinigung
