Form für Baguette aus Glasfaser
Entdecken Sie die professionelle Baguetteform von hoher Qualität, speziell entwickelt für das gleichzeitige Backen von 10 handwerklich gefertigten Baguettes. Diese Form, hergestellt in Frankreich von Maé Innovation, gehört zur Fibermaé-Kollektion, die für ihre antihaftbeschichtete Silikonoberfläche und ihre offenporige Glasfaserstruktur bekannt ist. Das offene Gewebe des Glasfasertuchs fördert die heiße Luftzirkulation und garantiert ein gleichmäßiges Backergebnis, wodurch jedes Baguette eine knusprige und goldbraune Oberfläche erhält.
Mit Fibermaé wählen Sie Qualität und Effizienz, um bei jeder Anwendung köstliche und goldbraune Baguettes zu erhalten!
Eigenschaften der Baguetteform
Plattengröße: 400X800 mm
Anzahl der Hohlräume: 10
Größe eines Hohlraums: 259X64X30 mm
Fassungsvermögen der Hohlräume: 383 ml
Außenmaß X: 380 mm
Außenmaß Y: 780 mm
Achsenabstand X: 94 mm
Achsenabstand Y: 289 mm
Vorteile der Glasfaserformen
- Beständig gegen extreme Temperaturen: bis +280°C
- Einfaches Entformen
- Hergestellt in Frankreich
- Gleichmäßiges Backen
- Leichte Reinigung
