Form für Baguette aus Glasfaser
Entdecken Sie die professionelle Baguetteform von hoher Qualität, speziell entwickelt für das gleichzeitige Backen von 10 handwerklich gefertigten Baguettes. Diese Form, hergestellt in Frankreich von Maé Innovation, gehört zur Fibermaé-Kollektion, die für ihre antihaftbeschichtete Silikonoberfläche und ihre offenporige Glasfaserstruktur bekannt ist. Das offene Gewebe des Glasfasertuchs fördert die heiße Luftzirkulation und garantiert eine gleichmäßige Backergebnisse, wodurch jedes Baguette eine knusprige und goldbraune Oberfläche erhält.
Mit Fibermaé entscheiden Sie sich für Qualität und Effizienz, um bei jedem Einsatz köstliche und goldbraune Baguettes zu erhalten!
Eigenschaften der Baguetteform
Plattengröße: 400X600 mm
Anzahl der Hohlräume: 10
Größe eines Hohlraums: 200X64X30 mm
Inhalt der Hohlräume: 290 ml
Außenmaß X: 390 mm
Außenmaß Y: 590 mm
Teilung X: 191 mm
Teilung Y: 105 mm
Anzahl der Hohlräume X: 2
Anzahl der Hohlräume Y: 5
Vorteile der Formen aus Glasfaser
- Beständig gegen extreme Temperaturen: +280°C
- Leichtes Entformen
- Hergestellt in Frankreich
- Gleichmäßiges Backen
- Leicht zu reinigen
