Backform für Baguette aus Glasfaser
Entdecken Sie die professionelle Baguette-Backform von hoher Qualität, speziell entwickelt für das gleichzeitige Backen von 18 handwerklich hergestellten Baguettes. Diese Form, hergestellt in Frankreich von Maé Innovation, gehört zur Fibermaé-Kollektion, die für ihre antihaftbeschichtete Silikonbeschichtung und ihre Struktur aus durchbrochenem Glasfasermaterial bekannt ist. Das offene Gewebe aus Glasfasern fördert die zirkulation von heißer Luft und garantiert eine gleichmäßige Backergebnisse, wodurch jedes Baguette eine knusprige und goldbraune Oberfläche erhält.
Mit Fibermaé wählen Sie Qualität und Effizienz, um bei jedem Gebrauch köstliche und goldbraune Baguettes zu erhalten!
Merkmale der Baguette-Backform
Plattengröße: 600X800 mm
Anzahl der Mulden: 18
Muldengröße: 259X64X30 mm
Muldenvolumen: 238 ml
Außenmaß X: 590 mm
Außenmaß Y: 790 mm
Achsenabstand X: 284 mm
Achsenabstand Y: 87 mm
Anzahl Mulden X: 2
Anzahl Mulden Y: 9
Vorteile von Glasfaser-Backformen
- Beständig gegen extreme Temperaturen: +280°C
- Leichtes Entformen
- Hergestellt in Frankreich
- Gleichmäßiges Backen
- Leichte Reinigung
