Backform Sandwich 8 Hohlräume – 225 x 75 x 30 mm

Artikelnummer: 013593 Kategorien: ,

47,47  EXKLUSIVE MwSt

Beschreibung

Glasfaser-Brotbackform Sandwich – Fibermaé

Fibermaé ist unser Sortiment an Backformen, die aus einem silikonisierten, durchbrochenen Glasfasergewebe und einer Silikon-Antihaftbeschichtung hergestellt werden. Das offenmaschige Glasfasergewebe fördert die Zirkulation der heißen Luft und sorgt für ein gleichmäßiges Backen.

Unser Fibermaé-Sortiment ist ideal zum Backen von Brötchen, Burgern, Brioches, Hot Dogs oder auch Ciabatta… Sie erhalten eine schöne, knusprige und goldbraune Kruste!

 

Merkmale der Sandwich-Backform

  • Größe: 400 x 600 mm
  • Anzahl Sandwiches: 8
  • Volumen eines Sandwichs: 407 ml
  • Außenmaß X: 590 mm
  • Außenmaß Y: 790 mm
  • Achsabstand X: 295 mm
  • Achsabstand Y: 97 mm
  • Anzahl Quadrate X: 2
  • Anzahl Quadrate Y: 4

Die Vorteile der Fibermaé Brotbackform

  • Beständig gegen extreme Temperaturen: -35 bis +280°C.
  • Leichtes Herauslösen aus der Form
  • Hergestellt in Frankreich

Nutzungsbedingungen

Zusätzliche Informationen

Format

Zum Teilen

Größe der Platte

400X600 mm

Abmessungen

225X75X30 mm

Volumen

407 ml

Mulden

8

Form der Form

Rechteck

Material

Fiberglas

Kulinarische Anwendung

Baguettes, Brote, Sandwiches

Ihr Beruf

Bäckerei, Hotels – Restaurants – Cafés – Catering