Savarin-Formen aus Silikon

Bereichern Sie Ihr Angebot um typisch französiche Savarins in handwerklicher Profi-Qualität! Savarin-Formen von Maé Innovation bestehen aus hochwertigem Silikon und sind die Basis für einfaches Gelingen und perfekten Genuss. Entdecken Sie unsere große Auswahl an unterschiedlichen Größen und Formen für Ihre individuelle Kreativität.
Savarins sind eine raffinierte Dessert-Spezialität aus Frankreich. Das Besondere: Savarins bestehen aus einem Hefeteig, der nach dem Backen mit Alkohol oder einem Sirup getränkt wird. Gekrönt werden Savarins mit frischen Früchten und Schlagsahne.
Die ringförmige Savarin-Form wurde im 19. Jahrhundert von den Pariser Pattiseuren Arthur und Auguste Julien entworfen und nach dem berühmten Gourmet Jean Anselme Brillat-Savarin benannt. Er gab sein Original-Savarin-Rezept auf Basis von Rumsirup an Auguste Julien weiter. Dies war die Geburtsstunde der beliebten Savarins!