Silikonform Frucht

Hochwertige Silikon-Fruchtformen

Entdecken Sie unsere Auswahl an hochwertigen Silikon-Fruchtformen. Alle unsere Silikonformen werden in Frankreich hergestellt, in unserer Werkstatt in der Nähe von Tours. Wir bieten Materialien für Profis und Industrielle in der Lebensmittelbranche an, die mit Silikonformen von Premiumqualität produzieren möchten.Das von uns verwendete Silikon weist außergewöhnliche antihaftende Eigenschaften auf. Das Herauslösen Ihrer Zubereitungen erfolgt schnell und einfach, ohne dass Sie die Form einfetten müssen. Erzielen Sie jedes Mal ein perfektes Ergebnis!“

Hitze- und Kältebeständigkeit

Die Formen unserer Fruchtserie sind beständig gegenüber extremen Temperaturen. Sie eignen sich zum Backen im Ofen bis zu +280°C und zum Einfrieren bei mechanischer Kälte bis zu -40°C oder durch Kryogenese bis zu -100°C unter bestimmten Vorsichtsmaßnahmen.

Eine breite Auswahl an Fruchtformen

Silikonformen für ganze Früchte

Sie finden Formen für ganze Früchte, die sich ideal für die Herstellung von Desserts oder einzelnen Backwaren eignen. Egal, ob Sie Obstkuchen, Mousses oder Eis-Desserts zubereiten möchten, unsere Formen sind die schnelle und einfache Lösung.“

• Silikonform Erdbeere
• Silikonform Zitrone
• Silikonform Kirsche
• Silikonform Feige

Empfehlungen für die Verwendung und Pflege von Silikon-Fruchtformen

FÜR DEN LEBENSMITTELKONTAKT GEEIGNET, FÜR ALLE ANWENDUNGEN:

Die Fruchtformen von Maé werden aus 100% Premium-Silikon hergestellt und sind für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet. Die Silikonplatten von Maé entsprechen den Spezifikationen von Artikel 6 der Verordnung vom 25. November 1992 für die Verwendung mit wässrigen und sauren Lebensmitteln sowie fetthaltigen Lebensmitteln, für die die Richtlinie 85/572/EWG einen Reduktionsfaktor von 3 oder mehr vorsieht (Backwaren, Konditorei, Süßwaren, Obst, Fisch, Käse, Schokolade, Fertiggerichte …).

VORSICHTSMAßNAHMEN:

• Verwenden Sie keine scharfen oder abrasiven Werkzeuge und Zubehörteile.
• Bringen Sie die Platten und Formen nicht mit einer offenen Flamme in Kontakt. Es besteht die Gefahr der einfachen Zersetzung des Materials, da es selbstverlöschend ist.
• Passen Sie die Garzeiten und -temperaturen entsprechend dem verwendeten Ofen an. Die Verwendung eines perforierten Gestells (perforierte Aluminiumplatte oder Gitter) wird empfohlen.
• Diese Liste ist nicht abschließend und kann nicht die erforderlichen Vorsichtsmaßnahmen und Tests für jede Verwendung ersetzen. Die Liste wird nur zu Informationszwecken bereitgestellt und verpflichtet Maé nicht, insbesondere nicht hinsichtlich der Lebensdauer der Form.