Silikonformen Financiers

Bereiten Sie Ihre Financiers mit unseren antihaftbeschichteten Silikonformen für Financiers zu, diesen kleinen Kuchen in Form eines rechteckigen Barrens, der aus gemahlenen Mandeln und Eiweiß gebacken wird.
Diese Gebäcke stammen von den Mandelkuchen, den „Visitandines“, die im Mittelalter in Lothringen in einem Kloster in Nancy entstanden sind. Doch 1890 stellte sich Lasne, ein Pariser Konditor, der Herausforderung, diese Kuchen wieder auf den neuesten Stand zu bringen.