Beschreibung
Biskuit Silikonform
Die Biskuit Silikonbackform Maé ist für Profis gedacht. Sie ist so konzipiert, dass sich Ihre Zubereitungen leicht aus der Form lösen lassen. Das Silikon der Silmaé-Reihe besitzt nämlich eine hohe Antihaftwirkung und Widerstandsfähigkeit. Ihre Biskuitform ist für eine intensive Nutzung geeignet. Denn dank ihrer Zusammensetzung aus hochwertigem lebensmittelechtem Silikon ist sie geschmeidiger, widerstandsfähiger und antihaftbeschichtet. Außerdem ist diese Silikonform für Biskuit temperaturbeständig von -45 °C bis +280 °C. Da Biskuit bekanntlich eine sehr empfindliche Zubereitung ist, sollten Sie eine hochwertige Backform verwenden, um ein perfektes Backen und Herauslösen aus der Form zu gewährleisten. Diese Form, die in unserer Fabrik in Frankreich hergestellt wird, ist von Fachleuten und den größten Küchenchefs anerkannt.
Merkmale der Biskuit Silikonform
- Größe: 400X600 mm
- Anzahl Biskuit: 12
- Biskuitgröße: Ø124X15 mm
- Volumen eines Biskuits: 172 ml
Die Vorteile der Genoise Silikonform
- Premium-Lebensmittelsilikon für intensive und professionelle Nutzung
- Temperaturbeständig von -45°C + 280°C
- Leichtes Herauslösen aus der Form
- Leicht zu reinigen
- Hergestellt in Frankreich
- Garantiert nahrungsmittelkonform (geltende europäische und US-amerikanische Normen)
- Geeignet für den Einsatz in automatisierten Produktionslinien
- Gemeinsame Dosierungsabstände für viele Silmaé (die Silikonformreihe von Maé Innovation)
- Ein Silikonform von Maé Innovation (Silmaé) ist für mehrere Verwendungszwecke konzipiert
