Sommaire :
Nettoyer un moule en silicone
Si votre moule en silicone n’est pas lavé assez de précaution, celui-ci risque de s’endommager très rapidement.
C’est pourquoi il est important de s’attarder sur la question du nettoyage de ces moules. La manière la plus courante est de les passer au lave-vaisselle, mais les comportements à adopter varient en fonction des situations rencontrées.
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Gras
En ce qui concerne les traces de gars, la technique la plus efficace revient à adopter la manière traditionnelle, qui est le lavage à la main à l’aide de liquide vaisselle et d’huile de coude.
Mais on peut également recourir au lave-vaisselle, qui permet, par sa vapeur et savon, d’éliminer toute trace de gras.
Attention : si le moule n’est pas bien nettoyé, une accumulation de gras risque alors d’apparaitre : les résidus blancs. Ces résidus ne sont pas une marque d’usure, mais un manque de conscienciosité au niveau de l’entretien. Pour pallier ces taches blanches, remplissez votre moule d’eau et mettez-le au congélateur. Une fois le glaçon formé, vous pouvez le retirer du moule, avec lequel partiront tous résidus gras !
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Taches
Il existe 2 méthodes pour nettoyer un moule en silicone taché : la façon vinaigre et la façon bicarbonate de soude.
Façon vinaigre : mettez du vinaigre blanc dans votre moule en silicone, auquel vous ajoutez de l’eau bouillante. Après 1 heure de trempage, savonnez à l’eau claire puis rincez.
Façon bicarbonate de soude : appliquez dans votre moule en silicone du bicarbonate de soude que vous mélangez à de l’eau chaude, puis, après avoir rincé abondamment, savonnez le moule à l’eau claire et rincez.
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Brûlé
Pour nettoyer un moule en silicone comportant des traces de brûlé, vous pouvez recourir à la méthode « façon vinaigre », similaire à celle proposée pour les taches.
Il vous faut donc mélanger du vinaigre blanc à de l’eau très chaude pendant une 1 heure puis savonner à l’eau claire et rincez.
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A éviter
Il est très déconseillé d’utiliser des éponges abrasives pour nettoyer ses moules en silicone. En effet, celles-ci peuvent laisser des micro-rayures, et de ce fait endommager durablement votre moule.
De plus, pour une conservation plus efficace, il ne faut pas essuyer vos moules après les avoir lavés. Il serait préférable de les laisser sécher, ou mieux encore les placer au four à 100 °C pendant 2 minutes, ce qui permet de les stériliser.
Ainsi, pour bien entretenir ses moules en silicone, il est nécessaire d’exercer un nettoyage quotidien à l’eau savonneuse ou au lave-vaisselle. Il est par ailleurs important de respecter les conseils d’utilisation de chaque moule. Plus votre nettoyage est méticuleux, plus longtemps vos moules resteront comme neuf !
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J’ai un moule Silmaé, comment le nettoyer ?
Les moules en silicone Maé ont l’avantage d’être facile à nettoyer.
- Trempez les plaques dans un bain d’eau très chaude avec un dégraissant si nécessaire, à +80°C pendant 30mn minimum, puis passez les en tunnel de lavage pour enlever tous les dépôts. En sortie de nettoyage, les plaques conservent le même toucher que celui d’une plaque neuve
- La fréquence de nettoyage dépend des produits moulés. Ne pas stocker les plaques grasses
- Lavez régulièrement les plaques, l’accumulation de graisse étant néfaste à la longévité du matériau
Pour des informations en détail sur l’utilisation de vos moules en silicones Maé Innovation. Vous pouvez vous rendre sur la page des préconisations d’utilisations moules silicone.