Présentation des SILMAÉ

Retrouvez la vidéo en cliquant sur le lien suivant : https://www.youtube.com/watch?v=lnjiLpoYJUg

A propos de MAÉ

• Qui sont les clients ? « Nous travaillons avec les professionnels et les industriels. De l'artisan au boulanger-pâtissier tel que Jean Thomas Schneider, qui a été Meilleur Ouvrier de France et Champion du monde de pâtisserie, en passant par des industriels. Pour résumer, Maé travaille avec la quasi intégralité des métiers de l'agroalimentaire. »
• Pourquoi Maé "innovation" ? « L'innovation c'est vraiment l'ADN de Maé ! Depuis plusieurs années, nous déposons régulièrement des brevets dont le dernier en date qui est le sil’tip. C'est un tapis marqueur en silicone qui permet aux boulangers de graver un message sur leur pain lors de la cuisson. »

Qu’est-ce que SILMAÉ ?

Thomas de Maé : « C’est une gamme de moule silicone. Nous avons sur notre catalogue plus de 200 références de moules permanents. Il y a des moules classqiues comme ceux à muffins ; ou des moules plus élaborés comme des moules demi-sphère géométriques. Ils sont fabriqués avec un silicone 100 % premium, ce qui nous permet d'avoir des produits d'excellente qualité et surtout des produits qui ont une très grande durabilité pour un usage intensif voire industriel. »

Existe aussi en sur-mesure

Thomas de Maé : « C'est notre spécialité. Chaque année, nous développons plus de 300 projets de moule silicone sur-mesure. Nous définissons avec notre client un cahier des charges et l'accompagnons jusqu'au lancement du moule. »

                 Vous souhaitez tester nos Silmaé ? Rendez-vous sur notre boutique en ligne : shop.mae-innovation.com