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 Tentez de gagner : 

• Un lot de trois moules Maé Innovation ( un moule bûche lampion, un moule Igloo, et un tapis en silicone )
• Le livre dédicacé de Mr Bernachon, grand chocolatier 
• Un livre autour des desserts de fête, dédicacé par Mr Mercier

En 1 clic, découvrez ou re-découvrez l'ensemble de notre offre de produits et de services, pour vous, boulangers !

Dans cette vidéo, retrouvez l'interview de Valérie, responsable de production chez Maé Innovation.

Elle nous présente la gamme FIBERMAÉ, les moules en Fibres de verre. Nous verrons dans cette vidéo :  les aspects techniques d'utilisation de ces moules en fibres de verre mais aussi les aspects pratiques.

Dans cette vidéo, retrouvez Thomas avec qui vous allez en apprendre beaucoup sur Maé Innovation. 

• Présentation de Maé Innovation
• Avec qui nous travaillons ?
• Qui sont nos clients ? 
• Les SILMAÉ, qu'est ce que c'est ?

Maé Innovation vous propose en exclusivité un grand destockage de produit Diane Industries.

Découvrez de nombreux produits à un prix défiant toutes concurrence.

Nous avons à dispositions plusieurs formats mais attention les stocks sont limités. Alors n'hésitez pas à contacter l'équipe Maé Innovation pour que l'on puisse répondre à vos questions.

Bienvenue aux trois nouvelles arrivées : Nicolas, Amélie et Nicolas.

Découvrez les minis interviews des deux Nicolas 😉

Dans cette vidéo, retrouvez Philippe de Vogüé dirigeant de Maé innovation.

Depuis près de 25 ans Maé innovation est le spécialiste français dans l'ingénieurie et la fabrication de moule en silicone de haute précision, et sur-mesure. 

Maé Innovation recrute un(e) apprenti Ingénieur(e) Méthodes en alternance 

Poste à pourvoir à partir de septembre 2020

Changer de toile n'a jamais été aussi simple! 

Maé innovation offre une nouvelle vie à vos fillets.

Une solution écoresponsable pour vos toiles en fibre de verre usagées.

Changer de toile n'a jamais été aussi simple! 

Maé innocvation offre une nouvelle vie à vos filets. 

Une solution écoresponsable pour vos toiles en inox usagées.

Découvrez 4 recettes créées par le chef Gaël Etrillard dans nos moules silicone de la gamme Silmaé:

- Cake orange et amandes

- Muffins myrtilles

- Brownie ganache chocolat et fruit de la passion

- Fingers mangue et fruit de la passion

Découvrez 6 recettes à réaliser dans notre moule finger-madeleine

- Finger madeleine au miel

- Finger madeleine noisette

- Finger madeleine pistache

- Finger madeleine chocolat

- Finger glacé mangue et fruit de la passion

Date : 3-5 novembre 2020

Lieu : Dubaï World Trade Centre

Stand : Bientôt communiqué

Date : 6-9 mai 2020

Lieu : Shangai New Int'l Expo Center

Stand : W4K88

Date : 3-6 mars 2020

Lieu : Singapour expo

Stand : Bientôt communiqué

Date : 2-5 février 2020

Lieu : Cologne (Allemagne)

Stand : Hall 10.1- N°050

Date : 11-14 janvier 2020

Lieu : Paris - Porte de Versailles

Stand : 1N27

Date : 29-31 oct.2019

Lieu : Dubaï World Trade Centre

Stand : Hall Za'Abeel 3 - Z3-C2

Catalogue par produit!

Besoin de Filets à pain?

Besoin de moules?

Besoin de chariots de cuisson ou d'échelles de stockage?

International Baking Industry Exposition

Date : 8-12 sept.2019

Lieu : Las Vegas (USA)

Stand : 2974

Interview M. Philippe de Vogüé, CEO

Paru sur : Pan y Pizza.com

Date de publication : juillet 2019

Edition spéciale IBIE 2019

Paru dans : Baking Industry News

Date de publication : Sept.2019

Interview Maé Innovation

Paru sur : WorldBakers.com

Date de publication : juin 2019

Témoigagnes clients

Que pensent-ils de nos toiles de cuisson?

Case client

Problématique de production

Développement sur-mesure

Petits Fours

Paru dans : Le Journal du Pâtissier

Date de publication : avril 2019

Edition spéciale SIRHA 2019

Paru dans : Le Journal du Pâtissier n°449

Date de publication : mars-avril 2019

Edition Spéciale SIRHA 2019

Paru dans : Honoré le Mag

Date de parution : Janv.2019

Date : 12-19 mars 2019

Lieu : Rennes

Stand : Hall 6 - D19

Edition spéciale SIRHA 2019

Paru dans : La Tribune des Métiers n°41

Date de publication : janv-fév.2019

Date : 26-30 janvier 2019

Lieu : Lyon, France

Stand : 4E90/ Evènement terminé

Paru dans : Linéaires n°351

Date de publication : nov.2018

Bûches

Paru dans : Le Journal du Pâtissier

Date de publication : nov-déc. 2018

Date : 06-08 nov. 2018

Lieu : Dubaï World Trade Centre

Stand : Hall 8 - Stand B8-4

Edition spéciale iba 2018

Paru dans : Food processing
Date de publication : septembre 2018

Equipements et services-La sélection du mois

Paru dans : Le Monde du Surgelé

Date de publication : n°205-Septembre 2018

Dossier Fours et Supports de cuisson

Paru dans : Le Monde des Boulangers

Date de parution : septembre 2018

Date : 15-20 sept. 2018

Lieu : Munich

Stand : B5-460/ Evènement terminé

Ecoles et Stages de Formation

Paru dans : Le Journal du Pâtissier

Date de publication : juillet-sept.2018

Date : 4 juin 2018

Lieu : Paris - Palais d'Iéna

Maé Partenaire

Traiteurs en fêtes et petits fours

Paru dans : Le Journal du Pâtissier

Date du publication : avril-mai 2018

Fibermaé

Communiqué de presse Maé

Date de publication : mai 2018

Silmaé, moules 100% silicone

Communiqué de presse Maé

Date de publication : avril 2018

Date : 24-27 avril 2018

Lieu : Singapour

Stand : 1B2-01

Glaces, l'actualité des fournisseurs

Paru dans : Le Journal du Pâtissier

Date de publication : mars 2018

Date : 13-15 mars 2018

Lieu : Parc expo-Rennes-France

Stand : 9E44/ Evènement terminé

Spécial CFIA 2018

Paru dans : RIA

Date de publication : février 2018

Communiqué de presse Maé sur son nouveau produit : le Sil'Tip

Paru dans : Le Monde des Boulangers, Honoré le Mag, Savours&Co, Linéaires, La Toque Magazine, Les Nouvelles de la Boulangerie

Dates de parution : février-mars 2018

Date : 3-6 fév. 2018

Lieu : Paris-Nord Villepinte

Stand : 6F98/ Evènement terminé

Sur les stands des exposants : Europain 

Paru dans : Le Journal du Pâtissier

Date de publication : janvier 2018

Date : 31 oct.-02 nov. 2017

Lieu : Dubaï World Trade Centre

Stand : Hall 3 - B75/ Evènement terminé